Arhiva Newsletter

Newsletter LF nr. 79/06-08-2017: Vinete, catina, ardei capia si rosii mari
Newsletter LF nr. 78/30-07-2017: Afine, suc DOAR rosii, pasta de rosii cu busuioc,
Newsletter LF nr. 68/16-04-2016: Mazare noua. Radacinoase proaspete.
Newsletter LF nr. 67/27-03-2016: Mai mult un dar decat o buruiana
Newsletter LF nr. 66/19-03-2016: Macris. SOS ambalajul..
Newsletter LF nr. 65/12-03-2016: Despre orezul salbatic
Newsletter LF nr. 60/23-08-2015: Prazul si pasta de rosii
Newsletter LF nr. 58/10-08-2015: Telina. Capsuni. Porumb. Ardei iute. Coriandru
Newsletter LF nr. 57/13-07-2015: Fasole verde. Capsuni. Mere verzi bio
Newsletter LF nr. 56/29-06-2015: AFINE:SARE. PRODUSE NOI
Newsletter LF nr. 52/02-05-2015: Ridichea uriasa
Newsletter LF nr. 51/26-04-2015: Meniu de weekend
Newsletter LF nr. 49/18-01-2015: Banca de Lapte. Cartoful. LIVRARILE
Newsletter LF nr. 48/10-01-2015: Pastarnacul si Planuri in Ianuarie
Newsletter LF nr. 47/04-01-2015: Miroase a iarna in casa?
Newsletter LF nr. 46/14-12-2014: Prietenul nostru AVOCADO. Vacanta de sarbatori
Newsletter LF nr. 45/07-12-2014: Anunt important in noul sezon
Newsletter LF nr. 43/02-11-2014: De gustibus..
Newsletter LF nr. 42/26-10-2014: Culegem de sub zapada...ridiche de luna
Newsletter LF nr. 40/28-09-2014: Ce mai avem in panere?
Newsletter LF nr. 38/22-06-2014: AFINE in sfarsit. Zmeura pentru marti
Newsletter LF nr. 37/08-06-2014: Asemanari dintre oameni si plante
Newsletter LF nr. 34/17-05-2014: Vreti sa diversificati?
Newsletter LF nr. 33/12-05-2014: CAPSUNI cu livrare maine
Newsletter LF nr. 32/13-04-2014: La multi ani oameni cu nume de floare!
Newsletter LF nr. 31/30-03-2014: Concurs COS VERDE inainte de PASTE
Newsletter LF nr. 25/30-09-2013: Final de Rapciune intre Legumele Fericite
Newsletter LF nr. 24/04-09-2013: Veste din Poveste
Newsletter LF nr. 23/19-08-2013: Legume Fericite in perioada 20-26 august
Newsletter LF nr. 22/05-08-2013: Legume si fructe noi in luna lui Gustar
Newsletter LF nr. 21/29-07-2013: Plecaciune
Newsletter LF nr. 20/22-07-2013: SAPTAMANA ROSIILOR
Newsletter LF nr. 18/08-07-2013: De ce Legume Fericite? De ce KALE?
Newsletter LF nr. 17/09-06-2013: O furnica duce-n spate..
Newsletter LF nr. 16/02-06-2013: O saptamana cu soare!
Newsletter LF nr. 14/28-04-2013: Saptamana mare
Newsletter LF nr. 13/11-04-2013: A inflorit caisul!
Newsletter LF nr. 12/03-04-2013: Verde mult in viata noastra!
Newsletter LF nr. 11/10-01-2013: 2013 urari de bine
Newsletter LF nr. 10/04-12-2012: Vin sarbatorile
Newsletter LF nr. 9/26-11-2012: 6 Luni de Legume fericite
Newsletter LF nr. 8/18-11-2012: FRIGUL CONTRACTA PRETURILE
Newsletter LF nr. 7/05-11-2012: Saptamana SALATEI
Newsletter LF nr. 6/23-10-2012: E nunta in gradina!
Newsletter LF nr. 5/07-10-2012: Legume Fericite in luna lui Brumarel
Newsletter LF nr. 4/01-10-2012: Legume Fericite printre flori si-n mult de verde
Newsletter LF nr. 3/03-09-2012: E toamna iar
Newsletter LF nr. 2/20-08-2012: Stiri din Gradina Fermecata

Haideti in Gradina Fermecata www.LegumeFericite.ro

3*C: Curatam, Congelam si CONSERVAM

Oamenii de stiinta au descoperit faptul ca ROSIILE procesate la cald – gen suc de rosii, sos de rosii, pasta de tomate si alte CONSERVE din tomate pot avea de sase ori mai mult licopen decat aceeasi cantitate de rosii proaspete.

Rosia previne deteriorarea ADN-ului, ca urmare a antioxidantilor importanti pe care ii contine; rosiile pot indeparta bolile legate de inaintarea in varsta, cum ar fi ateroscleroza si diabetul.

Consumul de rosii reduce riscul aparitiei anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cel pulmonar, de stomac, de prostata. Licopenul pe care il contin rosiile este responsabil de acest efect benefic.

Rosia reduce riscul bolilor de inima ca urmare a substantelor nutritive importante, cum ar fi niacina, acid folic si vitamina B6 din compozitia ei. Protejeaza impotriva trombozelor.

Rosia - medalie de argint dupa cartof - la consum

In Gradina Fermecata e agitatie mare.

Domn’ Director nu-si vede capul de treaba iar Floarea e cu capul numai la nunta..dar ii place sa pregateasca cosul de Legume Fericite care pleaca catre dumneavoastra. Ea e responsabila..o incanta rolul.

Vreme de cules rosii – inca nu am gasit masina magica pentru sucul de rosii, dar cu multa munca si rabdare si mai ales cu buchetul secret aromatizant, speram sa ne iasa la fel de bun ca anul trecut. Prima seria am facut-o in iulie – urmeaza degustarea..cu sare si fara sare, sa vedem care ne place mai mult!

Saptamana asta  degustam VARZA alba creataPEPENEle galben parfumat si tanjim la ALUNEle de pamant, care speram sa faca fata secetei, caci au fost cam neglijate ..

Tot meditam la ce conserve mai pregatim – pasta de tomate e gata, sucul prima si a doua suta, ceva rosii in zeama proprie avem – parutzele in suc de rosii sunt incantatoare. Am tot congelat – de plesnesc sertarele – dovlecei, ardei gras, vinete coapte. Am facut si niste ardei copti la borcan – reteta bunicii – de-mi lasa gura apa cand ma gandesc..am pus si niste castraveciori la murat.