Arhiva Newsletter

Newsletter LF nr. 79/06-08-2017: Vinete, catina, ardei capia si rosii mari
Newsletter LF nr. 78/30-07-2017: Afine, suc DOAR rosii, pasta de rosii cu busuioc,
Newsletter LF nr. 68/16-04-2016: Mazare noua. Radacinoase proaspete.
Newsletter LF nr. 67/27-03-2016: Mai mult un dar decat o buruiana
Newsletter LF nr. 66/19-03-2016: Macris. SOS ambalajul..
Newsletter LF nr. 65/12-03-2016: Despre orezul salbatic
Newsletter LF nr. 60/23-08-2015: Prazul si pasta de rosii
Newsletter LF nr. 58/10-08-2015: Telina. Capsuni. Porumb. Ardei iute. Coriandru
Newsletter LF nr. 57/13-07-2015: Fasole verde. Capsuni. Mere verzi bio
Newsletter LF nr. 56/29-06-2015: AFINE:SARE. PRODUSE NOI
Newsletter LF nr. 52/02-05-2015: Ridichea uriasa
Newsletter LF nr. 51/26-04-2015: Meniu de weekend
Newsletter LF nr. 49/18-01-2015: Banca de Lapte. Cartoful. LIVRARILE
Newsletter LF nr. 48/10-01-2015: Pastarnacul si Planuri in Ianuarie
Newsletter LF nr. 47/04-01-2015: Miroase a iarna in casa?
Newsletter LF nr. 46/14-12-2014: Prietenul nostru AVOCADO. Vacanta de sarbatori
Newsletter LF nr. 45/07-12-2014: Anunt important in noul sezon
Newsletter LF nr. 43/02-11-2014: De gustibus..
Newsletter LF nr. 42/26-10-2014: Culegem de sub zapada...ridiche de luna

Culegem de sub zapada...ridiche de luna

Prima ninsoare de Sfantul Dumitru

Toamna sau inceput de iarna :) ne-au napadit, dupa caz, guturaiul, tusea, otita, durerile musculare, lipsa energiei si alte "buruieni".

Gatiti cu usturoi si tratati-va cu ceai de ceapa - invingatorul oricarei tuse.

Iar daca vremea va indeamna la zacusca (noi avem o colectie: cu vinete sau traditionala, cu ghebe, morcovi si dovlecei), slaninuta sau alte mese copioase, avem cicoare, care linisteste orice colecist nervos.

La fel si ficatul, care se "repara" cu orice gust amar. Asadar, nu ocoliti cicoarea si papadia, avem din belsug.

Adaugati la acestea si citrice, vitamina C hraneste celulele hepatice.

Despre cicoare as mai zice si ca in momentul de fata, cicoarea se bucura de o adevarata celebritate pe plan international, in primul rand datorita calitatilor terapeutice ale radacinii sale.

Ea regleaza pofta de mancare si metabolismul, motiv pentru care s-a nascut o noua generatie de medicamente de slabit, extrem de puternice, pornind de la aceasta planta. Mai ales in Germania, Statele Unite, Franta, cicoarea este intens valorizata ca remediu pentru reglarea greutatii, fiind adesea uitate, pe nedrept, celelalte calitati vindecatoare ale sale, cele de care am mentionat deja.

Mancati multe legume, cat mai posibil crude, simple sau in salate. Se apropie si postul, incercati sa mancati de pe acum preponderent legume si preparate din legume.

Inca mai avem de cules si gata de livrat, o intreaga lista dupa cum se vede..

Sa ne ferim de guturai, tuse, lipsa energiei, dureri musculare..

Un trandafir din zapada in dar...

Azi, de Sfantul Dumitru ne face placere sa-i felicitam pe toti cei ce poarta numele de Dumitru, Dumitra, Mitica si profit de ocazie sa ma bucur de aniversarea mamei mele, "autoarea" unei parti dintre conservele noastre.

Zacusca de vinetete si dar si cea de ghebe sunt operele ei de care suntem foarte incantati si recunoscatori.

Un final de saptamana care ne-a adus mai multe aniversari in comunitatea n

oastra si care a asternut in gradina un covor de omat de care sincer nu stiu daca sa ne bucuram sau nu.

Nu e ger ceea ce e bine.. dar maine vom incepe sa culegem de sub zapada daca nu se topeste cumva intre timp.

Urmeaza o saptamana foarte grea pentru echipa legumelor fericite dar ne descurcam noi..

Doar va rugam sa ne asteptati cu rabdare pentru ca o sa avem nevoie de ceva mai mult timp pentru cules si pregatit comenzile. Bogdan va da de stire in timp util in cazul in care depaseste ora 18.00

Sunt chiar ultimele zile cu rosioare, ardei, castraveti probabil ultimele gogonele. Greu de estimat cantitatile pe care ne bazam in acest moment astfel ca in cazul in care le comandati si nu le primiti ne cerem scuze anticipat, dar pana nu culegem nu stim exact ce putem oferi.

O parte dintre radacinoase sunt puse la adapost, altele isi vor gasi locul in nisip in curand.

In functie de temperaturile exterioare vom mai profita un timp de tot ce e verde (mangold, ceapa verde - pana creste cea din solar sa tot mai fie cateva saptamani, marar, multe frunze verzi..)

Recomandam congelarea pentru marii consumatori de verde pentru ca va exista cu siguranta o perioada in care ne ne vom mai putea bucura de ele crude).

Saptamana aceasta avem la capitolul noutati: ridiche de luna (din pacate nu prea multa) si mere ecologice. Sa ne bucuram de verde, cat mai putem!

 

Multumim clientilor care ne-au oferit feedback pozitiv sau negativ dupa caz, vom incerca sa remediem neplacerile cauzate si sa ne conservam partile pe viitor.

Apreciem faptul ca ne sunteti alaturi si apreciati eforturile pe care le facem pe aceasta piata dificila, inca in formare si nu foarte incurajatoare.

 

O saptamana cu temperaturi rezonabile ne dorim si va dorim, o saptamana cu multa speranta in suflete si pofta de viata!

 

Echipa Legume Fericite

Newsletter LF nr. 40/28-09-2014: Ce mai avem in panere?
Newsletter LF nr. 38/22-06-2014: AFINE in sfarsit. Zmeura pentru marti
Newsletter LF nr. 37/08-06-2014: Asemanari dintre oameni si plante
Newsletter LF nr. 34/17-05-2014: Vreti sa diversificati?
Newsletter LF nr. 33/12-05-2014: CAPSUNI cu livrare maine
Newsletter LF nr. 32/13-04-2014: La multi ani oameni cu nume de floare!
Newsletter LF nr. 31/30-03-2014: Concurs COS VERDE inainte de PASTE
Newsletter LF nr. 25/30-09-2013: Final de Rapciune intre Legumele Fericite
Newsletter LF nr. 24/04-09-2013: Veste din Poveste
Newsletter LF nr. 23/19-08-2013: Legume Fericite in perioada 20-26 august
Newsletter LF nr. 22/05-08-2013: Legume si fructe noi in luna lui Gustar
Newsletter LF nr. 21/29-07-2013: Plecaciune
Newsletter LF nr. 20/22-07-2013: SAPTAMANA ROSIILOR
Newsletter LF nr. 18/08-07-2013: De ce Legume Fericite? De ce KALE?
Newsletter LF nr. 17/09-06-2013: O furnica duce-n spate..
Newsletter LF nr. 16/02-06-2013: O saptamana cu soare!
Newsletter LF nr. 14/28-04-2013: Saptamana mare
Newsletter LF nr. 13/11-04-2013: A inflorit caisul!
Newsletter LF nr. 12/03-04-2013: Verde mult in viata noastra!
Newsletter LF nr. 11/10-01-2013: 2013 urari de bine
Newsletter LF nr. 10/04-12-2012: Vin sarbatorile
Newsletter LF nr. 9/26-11-2012: 6 Luni de Legume fericite
Newsletter LF nr. 8/18-11-2012: FRIGUL CONTRACTA PRETURILE
Newsletter LF nr. 7/05-11-2012: Saptamana SALATEI
Newsletter LF nr. 6/23-10-2012: E nunta in gradina!
Newsletter LF nr. 5/07-10-2012: Legume Fericite in luna lui Brumarel
Newsletter LF nr. 4/01-10-2012: Legume Fericite printre flori si-n mult de verde
Newsletter LF nr. 3/03-09-2012: E toamna iar
Newsletter LF nr. 2/20-08-2012: Stiri din Gradina Fermecata