Legatura de macris cantareste 500g. Are un gust acrisor si se foloseste in ciorbe, supe crema, sosuri de carne, in salate si smoothie-uri. Macrisul se pastreaza in pungi perforate la 2-4°C. Se culege proaspat in ziua livrarii. Produs ecologic. Certificat RO-ECO-007.
Macris 500g
Macrisul - Rumex Acetosa. Specie perena inrudita cu stevia, macrisul contine grasimi in cantitati reduse, emodine si acid crizofaic (care explica actiunea laxativa), acid tartric si cantitati apreciabile de vitamina C. Dintre minerale sunt prezente cele de calciu, potasiu, fier si magneziu. Contine si acid oxalic 1%(care da gustl acrisor), consumul in cantitati mari si pe termen indelungat nu este recomandat.