Ridichea este o sursa buna de vitamine: A, B, C ?i minerale (calciu, iod, magneziu, potasiu).
Ridichile de luna au propriet??i remineralizante si tonice datorita vitaminelor ?i mineralelor pe care le con?in.
De asemenea ridichile con?in substan?e care previn cariile dentare, bolile cardiovasculare.� Efect anticancerigen demonstrat au ?i antocianidinele, substan?ele care dau culoarea ridichilor.
Continutului ridicat de fibre impiedica asimilarea grasimilor si scad nivelul colesterolului dinn sange
Produse proaspat culese din gradina in lunile: Martie, Aprilie, Mai si Iunie