Pasta de mazare cu roinita si menta

 

Pasta de mazare cu roinita si menta

Se pune mazarea la fiert, se lasa 5 minute dupa ce incepe sa fiarba. Se opreste focul.

Se scurge toata apa si se adauga in blender boabele de mazare impreuna cu toate ingredientele din lista.

Se blenduieste cateva secunde.

Se orneaza intr-un bol cu un pic de ulei de masline si frunze de menta.

 

Este o reteta foarte rapida si foarte satioasa!

Se serveste cu dragoste si ganduri bune!
mai mult...

Lipie cu tofu si creson

Saptamana aceasta am pregatit o reteta faina, usor de facut. Ne-am inspirat din bucataria Indiana, Aliv Nutri Paratha se numeste lipia lor cu branza slaba si verdeturi.

 

Noua ne-a placut cum suna si am adaugat ingrediente locale. Suntem foarte multumiti de rezultat. Voi ce credeti?

 

Lipie cu tofu si creson (4 lipii)

 

Umplutura:

  • 100g tofu maruntit
  • 25g creson taiat marunt
  • 4 fire de ceapa taiate marunt
  • 2 ardei taiati marunt
  • 1 fir de usturoi
  • 1 lingura de ulei de cocos (inca 2 linguri pentru rumenit)
  • sare si piper dupa gust

 

Reteta pentru lipie este aici (https://www.nirvanayoga.ro/articole-si-retete-1/2017/5/15/articol-pentru-fitpassro)

Punem o cratita pe foc si adaugam uleiul la incins. Cand e pregatit, punem toate verziturile si ardeii si le lasam un pic la calit, cu sare si piper.

Dupa cateva minute adaugam tofu si amesteca, bine. Lasam umplutura la foc cateva minute si apoi o dam deoparte.

 

Ne apucam sa facem lipiile.

Dupa ce impartim aluatul in 4, intindem prima lipie cu un facalet si apoi punem 2 linguri de umplutura pe o jumatate si apoi invelim cu cealalta jumatate, inchizand bine marginile.

 


Punem ½ lingura de ulei de cocos intr-o tigaie si il lasam la incins.

Cand e pregatit punem lipia cu umplutura in tigaie. Dupa 2 3 minute o intoarcem si o mai lasam tot atat la rumenit. Apoi o intoarcem in sus si o punem la fript si pe latura mica formata.

 

Cand e gata o punem pe farfurie si continuam cu urmatoarele trei.

Foarte usor de facut, un pranz minunat care poate fi mancat cu drag si la scoala si la job J

mai mult...

Clatite cu flori de salcam organice

Stiati ca

♥ Pentru o vedere sanatoasa si piele frumoasa este recomandat ardeiul datorita continutului mare de vitamine: A si C. ♥ Este antiinflamator, diuretic, arde grasimile si imbunatateste metabolismul. ♥ Previne hipertensiunea arterial si mentine o inima  citeste mai mult...
♥ Pentru o vedere sanatoasa si piele frumoasa este recomandat ardeiul datorita continutului mare de vitamine: A si C. ♥ Este antiinflamator, diuretic, arde grasimile si imbunatateste metabolismul. ♥ Previne hipertensiunea arterial si mentine o inima  citeste mai mult...
♥Banana este apreciata de sportivi, pentru ca frunizeaza organismului vitalitate, previne crampele musculare si retentia de apa. Prin continutul bogat de vitamina B6 si C dar bogata si in minerale, cum  citeste mai mult...
♥ Datorita continutului ridicat de amiloza din pulpa, este indicat in alimetatia persoanelor cu diabet deoarece ajuta la reglarea glucidelor si scade rezistenta la insulina. ♥ Este o sursa excelenta de vitamina A  citeste mai mult...
♥ Ghimbirul datorita bogatiei in uleiuri esentiale, este anti-cancerigen, anti-inflamator, cu efect analgezic, anti-piretic. ♥ Are proprietati anti-bacteriene si poate fi de mare ajutor daca simptomele racelii se fac resimtite: bun detoxifiant, controleaza febra,  citeste mai mult...
♥ Lamaile, ca toate citricele, sunt o sursa bogata de vitamina C; ofera pana la 88% din necesarul zilnic recomandat. Acidul scorbic are actiune antioxidanta si antitoxica. Ajuta in prevenirea scorbutului. In  citeste mai mult...
♥ Consumul de mango previne imbatranirea prematura a organismului, ajuta organismul in lupta cu infectiile, curata sangele, protejeaza impotriva bolilor cardio-vasculare si usureaza digestia. ♥ Mango ajuta la normalizarea nivelului de insulina  citeste mai mult...
♥ Merele contin diferite substante fitochimice benefice pentru sanatatea sistemului respirator si pot ajuta pe cei care sufera de alergii si astm. ♥ Studiile arata ca un mar pe zi tine departe mai multe  citeste mai mult...
♥ Merele contin diferite substante fitochimice benefice pentru sanatatea sistemului respirator si pot ajuta pe cei care sufera de alergii si astm. ♥ Studiile arata ca un mar pe zi tine departe mai multe  citeste mai mult...
♥ Merele contin diferite substante fitochimice benefice pentru sanatatea sistemului respirator si pot ajuta pe cei care sufera de alergii si astm. ♥ Studiile arata ca un mar pe zi tine departe mai multe  citeste mai mult...
Consumul de pere: ♥ Ajuta la normalizarea tensiunii arteriale ♥ Ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange ♥ Regleaza tranzitul intestinal datorita continutului bogat in fibre ♥ Furnizeaza energie si dau senzatia de satietate intre mese ♥ Sunt  citeste mai mult...
Consumul de pere: ♥ Ajuta la normalizarea tensiunii arteriale ♥ Ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange ♥ Regleaza tranzitul intestinal datorita continutului bogat in fibre ♥ Furnizeaza energie si dau senzatia de satietate intre mese ♥ Sunt  citeste mai mult...
♥ Sucul de la 2 portocale proaspat stoarse acopera doua treimi din nevoile zilnice de vitamina C;    citeste mai mult...
Semintele decorticate de canepa contin, de asemenea: ♥ Fier, care contribuie la functia cognitiv normala si la functionarea normala a sistemului imunitar. ♥ Fosfor, care contribuie la functionarea normala a membranelor celulelor, la elasticitatea si  citeste mai mult...
Semintele decorticate de canepa contin, de asemenea: ♥ Fosfor, care contribuie la functionarea normala a membranelor celulelor, la elasticitatea si energia metabolismului si la intretinerea oaselor si dintilor. ♥ Magneziu, care contribuie la functionarea normala  citeste mai mult...
♥ O bautura racoritoare care pastreaza intacte toate proprietatile rosiilor crude pe care le savuram vara. ♥ Se poate servi cu gheata pentru a ne racori sau la micul dejun - o portie  citeste mai mult...
♥ Actiunea hipotensiva a usturoiuli este o relitate bine fundamentata dpdv stiintific. Este totdeauna antihemoragic, micsorand si riscul de tromboza. Scade nivelul colesterolului din sange. ♥ I se atribuie si proprietati de prevenire a cancerului  citeste mai mult...
♥ Cimbrul stimuleaza digestia, calmeaza tusea si ajuta la eliberarea cailor respiratorii de mucus. Cimbrul actioneaza ca un antiseptic pentru ranile faringelui si laringelui. ♥ Reduce balonarea.  citeste mai mult...
♥ Radacinile plantei maresc simtitor diureza, fapt care determina recomandarea lor in edemele cardio-renale. ♥ Leusteanul este si un hipotensiv activ, avand si actiune sedativa in special in tulburarile de natura neurogena. ♥ Este si  citeste mai mult...
♥ Busuiocul infuzie ajuta in procesul de transpiratie sau la eliminarea mucusului ♥ In anotimpul rece, in afectiuni digestive, calmeaza durerile de stomac, balonarea si anorexia, si stimuleaza productia lactica a tinerelor  citeste mai mult...
♥ Calmanta pentru stomac, menta ajuta in cazul sindromului intestinului iritabil, al spasmelor musculare ale intestinului si colonului. Ceaiul din frunze proaspete si servit dupa masa, este popular in tot Orientul  citeste mai mult...
♥ Consumul de plante aromatice, mirodenii si condimente variaza mult in functie de diversele regiuni ale lumii, invers proportional cu consumul de sare. Contin un numar de compusi bioactivi care, desi  citeste mai mult...
Se poate utiliza in caz de colici abdominale, infectii gastrointestinale, greturi, varsaturi, meterorism abdominal, diaree, nervozitate, dischinezie biliara, litiaza renala, calculoza biliara, diuretic, vertij, sughit, bronsita, gripa, astm bronsic, laringita, faringita,  citeste mai mult...
♥ In intreaga Europa de Nord si de Est, nutritionistii au folosit sucul de cartofi cruzi ca tratament eficient pentru ulcer si osteoporoza. Gustul neplacut se poate atenua adaugand, suc de  citeste mai mult...
♥ ceapa verde are proprietati antiseptice, diuretice, deechilibrare glandulara, antiinfectioase, antireumatismale, expectorante, digestive, curative ale pielii ♥ este stimulent general al sistemului nervos, hepatic si renal ♥ ceapa verde poate fi folosita cu succes in tratarea  citeste mai mult...
♥ Mirosul înţepător al cepei este dat de sulfura de alil, un compus care conţine sulf cunoscut pentru calităţile lui ce protejează vasele de sânge împotriva problemelor cauzate de cholesterol, ajutand astfel  citeste mai mult...
♥ Poate fi adesea contraindicat in anumite tratamente pentru bolile cardio-vasculare sau pentru depresii.  citeste mai mult...
♥ Zucchini sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca datorita continutului scazut in calorii. ♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini  citeste mai mult...
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca datorita continutului scazut in calorii. ♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate  citeste mai mult...
♥ Dovleceii sunt recomandati persoanelor care vor sa slabeasca datorita continutului scazut in calorii. ♥ Daca aveti puncte negre sau probleme asemanatoare ale pielii, o felie sau doua de dovlecel sau zucchini frecate  citeste mai mult...
♥ protejează organismul împotriva cancerului ♥ intareste sistemul imunitar ♥ diminuează nivelul de colesterol şi de zahăr din sânge ♥ încetineşte procesul de îmbătrânire a creierului ♥ este CEL MAI PUTERNIC ANTITUMORAL al momentului  citeste mai mult...
Sunt recomandate in tratarea durerilor de masea, astm, artrita, raceli si tuse. Nu se consuma in cantitati mari deoarece irita stomacul, duce la o stare de dezorientare si transpiratie excesiva. Nu se introduce  citeste mai mult...
♥ Gulia este bogata in potasiu, fiind in acelasi timp o sursa foarte buna de acid folic si vitamina C. ♥ Benefice in tratarea anemiei, bolilor respiratorii si acneei. ♥ Bune pentru tratarea ulcerelor de stomac.  citeste mai mult...
  ♥ protejează organismul împotriva cancerului ♥ intareste sistemul imunitar ♥ diminuează nivelul de colesterol şi de zahăr din sânge ♥ încetineşte procesul de îmbătrânire a creierului ♥ este CEL MAI PUTERNIC ANTITUMORAL al momentul ♥ protejeaza organismul  citeste mai mult...
♥ Specialistii recomanda mai putine grasimi si mai putina sare in alimentatie, pentru prevenirea bolilor de inima. Scopul acesta poate fi indeplinit cu o alimentatie potrivita in care sa se regaseasca si  citeste mai mult...
♥ Frunzele de kale sunt una dintre cel mai importante surse de vitamina K, vitamina fiind un antioxidant care previne bolile de inima si osteoporoza, dar care reuseste sa mentina nivelul colesterolului  citeste mai mult...
♥ Avand o compozitie asemanatoare spanacului, loboda are proprietati remineralizante si revitaminizante. In anumite tari ale Europei, loboda este considerata nu doar un revitalizant si tonic al organismului, ci si un  citeste mai mult...
♥ este indicat in cazurile de diabet; ♥ este un bun digestiv; ♥ are proprietati antiinfectioase si contribuie la mai buna circulatie a sangelui; ♥ au fost semnalate efecte antitumorale.    citeste mai mult...
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat. ♥ Este puternic antioxidant. ♥ Patrunjelul este diuretic  citeste mai mult...
♥ Ca toate legumele condimentare, frunzele de marar au proprietati tonic aperitive si stomahice. ♥ Frunzele de marar stimuleaza diureza si eliminarea gazelor din stomac. ♥ În cazul retenţiei de apǎ, a spasmelor gastrice,  citeste mai mult...
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii. ♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii. ♥ Ceaiul de salvie se poate  citeste mai mult...
♥ Busuiocul infuzie ajuta in procesul de transpiratie sau la eliminarea mucusului, in anotimpul rece, in afectiuni digestive, calmeaza durerile de stomac, balonarea si anorexia, si stimuleaza productia lactica a tinerelor mame.  citeste mai mult...
♥ Consumul de vinete este recomandat din ce in ce mai mult de catre specialistii in medicina naturista. Vinetele sunt apreciate chiar si in curele de slabire. Multi nutritionisti au inceput  citeste mai mult...
♥ Salvia este buna pentru probleme menstruale, digestie si infectii respiratorii. ♥ Salvia poate interveni in fluxul laptelui matern, asa ca nu este recomandat consumul in exces in timpul alaptarii. ♥ Ceaiul de salvie se poate  citeste mai mult...
♥ Macrisul are proprietati anticancerigene, datorat continutului ridicat de antioxidanti. ♥ Are un puternic efect de antibiotic si ar putea fi considerat un antibiotic natural. ♥ Sucul macrisului are de asemenea proprietati eficiente de eliminare a toxinelor si  citeste mai mult...
♥ Aceste legume contin atat de mult betacaroten, incat un singur morcov furnizeaza organismului o sursa de vitamina A suficienta pentru o zi intreaga. ♥ Valorosi in prevenirea cancerului, pentru inima, circulatie si vedere. ♥ Benefici  citeste mai mult...
Papadia curață organismul, stimulează activitatea ficatului, vindecă diabetul. Rădăcinile de păpădie sunt considerate un remediu natural în tratamentul unor variate afecțiuni datorită acțiunii acestora asupra organismului: depurativă, sudorifică, diuretică, stimulatorie, fiind  citeste mai mult...
☼ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat. ☼ Este puternic antioxidant. ☼ Patrunjelul este diuretic usor  citeste mai mult...
♥ Frunzele de patlagina fluidifica secretiile bronhice, ajutand la eliminarea lor. ♥ Au actiune de calmare a tusei si a astmului. ♥ Taninul imprima o actiune antidiareica. ♥ Actiune hemostatica (opreste hemoragiile), rezultate bune in  citeste mai mult...
♥ In afara de importanta alimentara, patrunjelul mai este folosit ca planta medicinala, in tratarea malariei, a bolilor de rinichi, a celor de inima si de ficat. ♥ Este puternic antioxidant. ♥ Patrunjelul  citeste mai mult...
♥ Sfecla rosie este buna in caz de anemie si leucemie. Sucul proaspat de sfecla cruda este tonic si curata sangele. ♥ Importanta pentru cei care sufera de oboseala cronica si pentru  citeste mai mult...
Stomahic Antiscorbutic Antidiaree Antiinflamator    citeste mai mult...
♥ Actiunea hipotensiva a usturoiuli este o relitate bine fundamentata dpdv stiintific. Este totdeauna antihemoragic, micsorand si riscul de tromboza. Scade nivelul colesterolului din sange. ♥ I se atribuie si proprietati de prevenire a cancerului  citeste mai mult...